Προϊόντα

Κατηγορία: ‘Φούρνοι’
ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΟΣ ΣΤΑΤΙΚΟΣ – SMART WIND – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
SMART WIND

Φούρνος Κυκλοφορίας Αέρος, Ρεύματος, Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής.
Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτος.
Με Σύστημα Παραγωγής και Διανομής Ατμού με αποχέτευση στον πυθμένα του φούρνου.
Αυτόματο Τάμπερ με δικό του μοτέρ ελεγχόμενο από το πρόγραμμα.
Με σύστημα ρυθμιζόμενης ταχύτητας αέρα ψησίματος 5 ταχυτήτων με inverter.
Με Computer MultiBake 100 προγραμμάτων στα Ελληνικά.
Με Έξοδο USB με Pen Drive για εύκολη αποθήκευση και μεταφορά προγραμμάτων.
Διπλό Κρύσταλλο και Πλούσιος Φωτισμός με Λάμπες Αλογόνου Στην Πόρτα.
Οπλισμένες Σωληνωτές Αντιστάσεις.
Πλήρης με Ανοξείδωτο Καπέλο Εξαερισμού με Δικό του μοτέρ και Στόφα 9 ή 10 θέσεων

Μοντέλο Αριθμός
Λαμαρινών
Κενό
χιλ.
Διάσταση Βάρος kW Γραμμή εγκ. Είσοδος
Νερού
Έξοδος
Ατμού
Εξωτερικές
Διαστάσεις
SMART WIND 4060/5 5 84 40×60 130 6.5 400/3N~/50 3/4″ 80 mm 78×113+16×58+18
SMART WIND 4080/5 5 84 40×80 150 8.5 400/3N~/50 3/4″ 80 mm 78×133+16×58+18
SMART WIND 4060/9 9 84 40×60 180 13 400/3N~/50 3/4″ 80 mm 78×113+16×92+18
SMART WIND 4060/10 10 76 40×60 180 13 400/3N~/50 3/4″ 80 mm 78×113+16×92+18
SMART WIND 4080/9 9 84 40×80 200 17 400/3N~/50 3/4″ 80 mm 78×133+16×92+18
SMART WIND 4080/10 10 76 40×80 200 17 400/3N~/50 3/4″ 80 mm 78×133+16×92+18
ΣΤΟΦΑ 4060 10 64 40×60 200 1.7 230/1~/50 3/8″ 80 mm 78x94x84
ΣΤΟΦΑ 4080 10 64 40×80 200 1.7 230/1~/50 3/8″ 80 mm 78x94x84
Μονωτικό μεταξύ φούρνου και στόφας 4060 78x113x12
Μονωτικό μεταξύ φούρνου και στόφας 4080 78x133x12
Το καπέλο εξαερίσμου προσθέτει 16 εκ. στο βάθος και 18 εκ. στο ύψος του φούρνου
Φούρνος Περιστροφικός ROTO 4676 – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
Roto 4676
Φούρνος Κυκλοφορίας Αέρος, Περιστροφικός, Βαρέως Τύπου για Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική, για 1 τροχήλατο έως 18 λαμαρινών έως 50Χ70 εκατοστών ανά φόρτωση, ηλεκτρικός. Με ωφέλιμο Ύψος Καροτσιού 157 εκατοστά. Πλήρως Λυόμενη Κατασκευή, Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτη. Νέος σχεδιασμός, με πόρτα βαρέως τύπου, με μεγάλο, διπλό κρύσταλλο ασφαλείας. Με τον νέο σχεδιασμό του, ο χώρος του καυστήρα (ή των αντιστάσεων στον ηλεκτρικό) και τα ηλεκτρολογικά έχουν πρόσβαση από την πρόσοψη του, δίνοντας έτσι την δυνατότητα τοποθέτησή του ακόμα και σε σειρά χωρίς να είναι απαραίτητο να υπάρχει κενό περιμετρικά.
Με Μηχανικό Σύστημα Ανύψωσης και Περιστροφής του Καροτσιού από την Οροφή, χωρίς μοτέρ, για έως 150 κιλά προϊόντος.
Με 5 ταχύτητες αέρα ψησίματος και σύστημα ρύθμισης ομοιομορφίας.
Με Computer 100 Προγραμμάτων (99 αυτόματα και 1 χειροκίνητο), με Εφεδρικό Χειριστήριο, που συνδυάζει απλότητα χειρισμού και πολύ χρήσιμες λειτουργίες.
Πλήρης με καπέλο εξαερισμού με δικό του μοτέρ.
Όλο το Service γίνεται από την εμπρός πλευρά του Φούρνου.
Μοντέλο Χωρητικότητα καροτσιού Διάσταση λαμαρίνας Βάρος Ισχύς
No. Κενό
χιλ.
εκ. κιλά kW Kcal/h
Roto 4676 SE
Ηλεκτρικός
15 105 46×76
ή
50×70
1.500 1 45.000
18 87
Roto 4676 SC
Καυστήρα
15 105 1+39
18 87
Φούρνος Περιστροφικός SCOOTER 4060 – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
Scooter 4060

Φούρνος Κυκλοφορίας Αέρος, Ρεύματος, Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής για έως 9 λαμαρίνες διαστάσεων 40×60 εκ..
– Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτοι.
– Με Σύστημα Παραγωγής και Διανομής Ατμού.
– Ρυθμιζόμενο Τάμπερ Χειροκίνητο (προαιρετικά αυτόματο με δικό του μοτέρ).
– Computer MultiBake 100 προγραμμάτων στα Ελληνικά.
– Έξοδος USB με Pen Drive (προαιρετικά) για εύκολη αποθήκευση και μεταφορά προγραμμάτων.
– Διπλό Κρύσταλλο και Πλούσιος Φωτισμός με Λάμπες Αλογόνου Στην Πόρτα.
– Οπλισμένες Σωληνωτές Αντιστάσεις.
– Μοντέλα Αερίου (SC) ή Ηλεκτρικό (SE).

Προαιρετικός εξοπλισμός :
– Ανοξείδωτο Καπέλο Εξαερισμού με Δικό του Μοτέρ
– Στόφα 16 θέσεων 40Χ60 με διάκενο 80 mm με ρύθμιση Θερμοκρασίας και Υγρασίας, με υγροστάτη και θερμοστάτη ηλεκτρονικούς, με όλα τα συστήματα μίας μεγάλης στόφας, του Οίκου Polin Ιταλίας ύψους 84 εκατοστών, ισχύος 2 kW
– Ερμάριο – Βάση Ανοξείδωτο με θέσεις για λαμαρίνες, ύψους 84 εκ.
– Βάση Ανοξείδωτη Ανοικτού Τύπου με θέσεις για λαμαρίνες, ύψους 84 εκ.
– Ρόδες για την στόφα ή το ερμάριο ή την βάση, ύψους 13 εκατοστών
– Ρυθμιζόμενη Ταχύτητα Ψησίματος 5 Θέσεων με Inverter (προτείνεται για ζαχαροπλαστική)
– Αυτόματο Τάμπερ με Δικό του Μοτέρ και έλεγχο μέσω του προγράμματος

Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΟΣ ΣΤΑΤΙΚΟΣ – WIND CLASSIC – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
Wind Classic 4060/5
2x Wind Classic 4060/5
Wind Classic 4060/9
  • Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτοι.
  • Με Σύστημα Παραγωγής και Διανομής Ατμού με Χρονοδιακόπτη και αποχέτευση στον πυθμένα του φούρνου.
  • Αυτόματο Τάμπερ με δικό του μοτέρ.
  • Computer 100 προγραμμάτων 4 φάσεων ψησίματος ή χωρίς προγράμματα με scroller.
  • Όλα τα μοντέλα έχουν βεντιλατέρ με αναστροφή κίνησης.
  • Διπλό Κρύσταλλο και Πλούσιος Φωτισμός με Λάμπες Αλογόνου Στην Πόρτα.
  • Η πλευρά ανοίγματος της πόρτας μπορεί να αλλάξει και μετά την τοποθέτηση.
  • Ειδικές Σωληνωτές Αντιστάσεις.
  • Δυνατότητα τοποθέτησης φούρνων 5 λαμαρινών, ο ένας επάνω στον άλλον.
Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

Σωληνωτοι Φούρνοι TV Synt & TV Drago Pellet Polin Ιταλίας
TV SYNT PELLET

Συνδυάζει τα Δεδομένα Πλεονεκτήματα των Αρτοκλιβάνων της Polin, δηλαδή την Απόλυτη Ομοιομορφία Ψησίματος, την Πλούσια Ατμοδότηση, την Ευκολία Χρήσης, την Υψηλή Απόδοση, τον Περιορισμένο χώρο που καταλαμβάνουν και την Μεγάλη Αξιοπιστία, με το Χαμηλό Κόστος Χρήσης (έως 70% σε σχέση με το πετρέλαιο), τη Μεγάλη Αυτονομία, την Ευκολία και την Ταχύτητα τόσο στην Καθημερινή όσο και στη Περιοδική Συντήρηση (1΄κάθε ημερήσιο, 10΄εβδομαδιαίο και 30΄ μηνιαίο καθάρισμα) καθώς και την Εργοστασιακή Εγγύηση ενός Μεγάλου Οίκου.
Η Polin προχώρησε στην εξέλιξη συστημάτων Pellet και για τις δύο Σειρές Σωληνωτών Φούρνων που κατασκευάζει. Διατίθενται σε μοντέλα από 3,2 έως 25,6 τ.μ., από 3 έως 16 τελάρα, σε 3, 4 και 5 ορόφους.
Για αυτούς τους Κλιβάνους, εξελίχθηκαν 2 σειρές συστημάτων Pellet. Ένα με συμβατικό καυστήρα Οριζόντιας Φλόγας, και έναν, ειδικού σχεδιασμού, Κάθετης Φλόγας, με δυνατότητα χρήσης Εναλλακτικών Καυσίμων, όπως Πυρήνας, Στελέχη Αραβοσίτου, Κελύφη από Φουντούκια κ.ο.κ., που επιπλέον δεν χρειάζεται καθημερινό καθάρισμα, και μπορεί να έχει ταυτόχρονα εγκατεστημένο 2ο καυστήρα αερίου ή πετρελαίου, για χρήση ανάλογα με τις Συνθήκες και τη Διαθεσιμότητα ή το Κόστος του Στερεού Καυσίμου. Τέλος, μπορεί να λειτουργήσει και με Καύση Ξύλων.


Ξόδευα € 4.000 / μήνα σε καύσιμα. Τώρα μόνο € 1.600 !
Είχαμε δύο περιστροφικούς φούρνους και έναν τελαρωτό που κόστιζαν € 4.000 το μήνα σε φυσικό αέριο για παραγωγή 12 τόνους προϊόντων: ψωμί από μικρά έως μεγάλα μεγέθη, και είδη ζαχαροπλαστικής.
Όταν η Ing. Polin & C. SpA ξεκίνησε τη γραμμή των φούρνων Pellet ζητήσαμε ανάλυση του πόσο κέρδος θα είχαμε βάσει της παραγωγής μας.
Οι αριθμοί ήταν τόσο ευνοϊκοι ότι αποφασίσαμε να ανανεώσουμε το τμήμα φουρνίσματος μας και εγκαταστήσαμε 4 περιστροφικούς Φούρνους Roto Pellet και και έναν Σωληνωτό TV Synt με καύση Pellet
Σήμερα δαπανούμε περίπου € 1.600 το μήνα και έχουμε αύξηση της παραγωγής κατά 20%, την ποιότητα του φουρνίσματος πιο σταθερή, πιο απαλή, ιδανική ακόμα και για προϊόντα όπως τα μπισκότα και τα κριτσίνια.

- Nicola Rampazzo, Αρτοποιείο Rampazzo pane & dolci, Villafranca Padovana Ιταλία.

Περιστροφικός Φούρνος Roto HR Avant Pellet Polin Ιταλίας
RotoAvantHR Pellet
Συνδυάζει τα Δεδομένα Πλεονεκτήματα των Αρτοκλιβάνων της Polin, δηλαδή την Απόλυτη Ομοιομορφία Ψησίματος, την Πλούσια Ατμοδότηση, την Ευκολία Χρήσης, την Υψηλή Απόδοση, τον Περιορισμένο χώρο που καταλαμβάνουν και την Μεγάλη Αξιοπιστία, με το Χαμηλό Κόστος Χρήσης (έως 70% σε σχέση με το πετρέλαιο), τη Μεγάλη Αυτονομία, την Ευκολία και την Ταχύτητα τόσο στην Καθημερινή όσο και στη Περιοδική Συντήρηση (1΄κάθε ημερήσιο, 10΄εβδομαδιαίο και 30΄ μηνιαίο καθάρισμα) καθώς και την Εργοστασιακή Εγγύηση ενός Μεγάλου Οίκου.
Διαθέσιμος για λαμαρίνα 60×80 – 80×100 & 80×120 εκατοστών, αυτή η Νέα Γενιά Περιστροφικών Φούρνων της Polin, σχεδιάστηκε εξαρχής για Χρήση με Καυστήρες Pellet.
Με θαλάμους καύσης από Ειδικό Ανοξείδωτο Χάλυβα και Αποκλειστικό Σχεδιασμό, και Computer 100 προγραμμάτων στα ελληνικά, ειδικά προγραμματισμένο με τις παραμέτρους λειτουργίας του καυστήρα Pellet.


Περιστροφικός Φούρνος Pocket 4060 Pellet Polin Ιταλίας
pocket-4060-pellet-other-small
Συνδυάζει τα Δεδομένα Πλεονεκτήματα των Αρτοκλιβάνων της Polin, δηλαδή την Απόλυτη Ομοιομορφία Ψησίματος, την Πλούσια Ατμοδότηση, την Ευκολία Χρήσης, την Υψηλή Απόδοση, τον Περιορισμένο χώρο που καταλαμβάνουν και την Μεγάλη Αξιοπιστία, με το Χαμηλό Κόστος Χρήσης (έως 70% σε σχέση με το πετρέλαιο), τη Μεγάλη Αυτονομία, την Ευκολία και την Ταχύτητα τόσο στην Καθημερινή όσο και στη Περιοδική Συντήρηση (1΄κάθε ημερήσιο, 10΄εβδομαδιαίο και 30΄ μηνιαίο καθάρισμα) καθώς και την Εργοστασιακή Εγγύηση ενός Μεγάλου Οίκου.
Διαθέσιμος για λαμαρίνα 40×60 εκατοστών, αυτή η Νέα Γενιά Περιστροφικών Φούρνων της Polin, σχεδιάστηκε εξαρχής για Χρήση με Καυστήρες Pellet.
Με θαλάμους καύσης από Ειδικό Ανοξείδωτο Χάλυβα και Αποκλειστικό Σχεδιασμό, και Computer 100 προγραμμάτων στα ελληνικά, ειδικά προγραμματισμένο με τις παραμέτρους λειτουργίας του καυστήρα Pellet.


Φούρνος Περιστροφικός Pocket 4060 S. 213 – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ

Ο Νέος Μικρός «Μεγάλος» Περιστροφικός Φούρνος από την Polin Ιταλίας. Συνδυάζει τις Μικρές Διαστάσεις και Κατανάλωση ενός Στατικού Φούρνου με την Ποιότητα και Ομοιομορφία Ψησίματος Ενός Περιστροφικού.

Φούρνος Pocket 4060

Standard Το Computer 100 Προγραμμάτων του Νέου Pocket 4060, δίνει τη δυνατότητα να αποθηκευθούν έως 100 Συνταγές, και ταυτόχρονα όλες τις παραμέτρους ψησίματος, όπως:
1. Θερμοκρασία.
2. Χρόνος Ψησίματος.
3. Ποσότητα Εισερχόμενου νερού για Ατμοδότηση.
4. Ταχύτητα Αέρα Ψησίματος.


  • Μικρός σε Διαστάσεις – Μεγάλος Σε Απόδοση.
  • Παραδίδεται σε 2 κομμάτια, ώστε να περνάει και από τις πιο στενές πόρτες (73Χ215 εκατοστά), ή και μονταρισμένος (93Χ136Χ215 εκ.)
  • Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτος.
  • Σύστημα Ρύθμισης Ομοιομορφίας του Ψησίματος.
  • Πόρτα με μεγάλο, διπλό κρύσταλλο ασφαλείας και διπλό φωτισμό για εύκολο έλεγχο του ψησίματος.
  • Ειδικό σύστημα, Ανάρτησης και Περιστροφής του καροτσιού από την Οροφή, για καρότσι βάρους έως 100 κιλά Προϊόντος, για αποφυγή κραδασμών και καθαριότητα στο δάπεδο του φούρνου.
  • Σύστημα για το ξεκίνημα και το σταμάτημα της περιστροφής του καροτσιού στη σωστή θέση, με σύστημα ασφαλείας ώστε να μην περιστρέφεται το καρότσι με την πόρτα ανοικτή, ασφαλείας.
  • Με ενισχυμένη μόνωση από ειδικό ορυκτοβάμβακα, που εξασφαλίζει μεγάλη οικονομία και υψηλή απόδοση.
  • Ρυθμιζόμενη Ταχύτητα Αέρος Ψησίματος, με 2 ταχύτητες με Inverter, για ειδικά προϊόντα (σιροπιαστά, παντεσπάνι κ.τ.λ.).
  • Σύστημα ρυθμιζόμενου τάμπερ.
  • Ενσωματωμένο σύστημα εξαερισμού με δικό του μοτέρ, αεραντλία και καπέλο.
  • Προαιρετικά, τα ηλεκτρικά μοντέλα μπορούν να έχουν Σύστημα Υγροποίησης των Εξερχόμενων Υδρατμών, που δεν απαιτεί σύνδεση με Αγωγούς Εξαερισμού.
  • Διατίθεται και με Φίλτρα Ενεργού Άνθρακα.
  • Σύστημα παραγωγής και διανομής πλούσιου ατμού χαμηλής πίεσης, με σφαίρες και μετρητή εισερχόμενου νερού, στα μοντέλα Pane (Αρτοποιίας).
  • Τα μοντέλα ρεύματος διαθέτουν ειδικές οπλισμένες αντιστάσεις, μεγάλου χρόνου ζωής και ύψιστης απόδοσης, με χαμηλή εγκατεστημένη ισχύ και κατανάλωση.
  • Τα μοντέλα με καυστήρα, διαθέτουν χώρο καύσεως από ειδικό πυρίμαχο ανοξείδωτο χάλυβα, με αντιεκρηκτικό καπάκι ασφαλείας και εναλλάκτη θερμότητας υψηλής απόδοσης για μεγαλύτερη οικονομία.
  • Σύστημα ειδοποίησης για τυχόν ανωμαλίες στην λειτουργία του καυστήρα ή έλλειψη καυσίμων.
  • Ο Καυστήρας ή οι Αντιστάσεις, μπορούν να τοποθετηθούν και στις δύο πλευρές του Φούρνου (Standard Αριστερά) ανάλογα με το χώρο του πελάτη.

ΜοντέλοΚαύσιμοΧωρητικότηταΔιαστάσεις
Εκατοστά
Βάρος
Κιλά
Θερμική
Ισχύς
Ισχύς
Μοτέρ
Pocket 4060 Pasticceria (χωρίς ατμό)Πετρελαίου ή
Αερίου
18 λαμαρίνες 40Χ60 εκ. με διάκενο 81 χιλιοστά.93+15Χ136Χ22880025.000 kcal/h1 kW
Ρεύματος93Χ136Χ22820,7 kW
Pocket 4060 Pane (με ατμό)Πετρελαίου ή
Αερίου
93+15Χ136Χ22827.000 kcal/h
Ρεύματος93Χ136Χ22827,6 kW
ELEKTROS F – ΝΕΑ ΣΕΙΡΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΩΝ ΤΕΛΑΡΩΤΩΝ ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΩΝ

ELEKTROS 206 –ΝΕΑ ΣΕΙΡΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΩΝ ΤΕΛΑΡΩΤΩΝ ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΩΝ ΜΕ ΒΑΘΟΣ 126 & 170 ΕΚΑΤΟΣΤΩΝ ΜΟΝΤΕΛΑ 3-4-5 ΟΡΟΦΩΝ – ΑΠΟ 3,2 ΕΩΣ 7,8 Τ.Μ.

Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

  • Μονοτέλαρος ή Διτέλαρος, Με 3, 4 ή 5 Ορόφους,
  • Από 3,2 Έως 7,8 Τετραγωνικά Μετρά (160 Μισόκιλα).
    Με Ορόφους Ανεξάρτητης Λειτουργίας, Με Χωριστό Ηλεκτρονικό Χειριστήριο, Ατμοκάζανο Και Τάμπερ Για Τον Καθένα, Για Απόλυτο Έλεγχο Της Παράγωγης, Με Διαφορετικά Ψησίματα Σε Κάθε Όροφο, Και Επιλογή Του Αριθμού Των Ορόφων Που Χρησιμοποιούνται.
  • Έτσι Δίνεται Η Δυνατότητα Να Ψήνετε Διαφορετικά Προϊόντα Ταυτόχρονα, Σε Σχετικά Μικρές Ποσότητες, Ανάλογα Με Τις Ανάγκες Του Μαγαζιού, Έχοντας Φρεσκοψημένα Προϊόντα, Όλη Ήμερα, Για Του Πελάτες Σας.
  • Με Ειδικό Ηλεκτρονικό Χειριστήριο Με Πρόγραμμα Εξοικονόμησης Ενεργείας Και Εξοικονομητή Ρεύματος, Ο Όποιος Ρίχνει Την Εγκατεστημένη Ισχύ Κατά 16% Έως 25%, Και 2ο Θερμοστοιχείο Για Ξεχωριστό Έλεγχο Των Αντιστάσεων Που Βρίσκονται Κοντά Στην Πόρτα, Για Τελεία Ομοιομορφία Στο Ψήσιμο.
  • Με Πρόγραμμα Αυτομάτου, Προγραμματιζόμενου Ανάμματος, Για Να Βρίσκουμε Το Φούρνο Έτοιμο Να Ψήσει !!!
  • Με Προκατασκευασμένους Ορόφους Για Εύκολη Και Γρήγορη Τοποθέτηση Και Μεταφορά, Με Κρυστάλλινες Πόρτες Από Ειδικό, Πυρίμαχο Κρύσταλλο, Χαμηλών Εκπομπών Θερμοκρασίας, Με Λεβιέ Τριών Θέσεων (Ανοιχτό, Κλειστό, Μισάνοιχτο). Όλο Το Service Του Φούρνου Γίνεται Από Μπροστά, Εύκολα Και Γρήγορα !!!
  • Με Ανοξείδωτο Καπέλο Εξαερισμού Με Μοτέρ 3 Ταχυτήτων Και Πλάκες Χωρίς Αμίαντο, Από Ειδικό Πυρίμαχο Τσιμέντο 14 Χιλιοστών.
  • Με Ειδικό (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ) Σύστημα Εξαερισμού Με Εναλλάκτη Θερμότητας, Που Υγροποιεί Τους Υδρατμούς Που Παράγονται Κατά Το Ψήσιμο, Με Ενσωματωμένα Φίλτρα Ενεργού Άνθρακα. Με Το Παραπάνω Σύστημα, Δεν Χρειάζεται Σωλήνα Εξαερισμού, Καθώς Από Το Φούρνο Βγαίνει Μόνον Ζεστός Αέρας.

 

Φούρνος Περιστροφικός ROTO AVANT HR – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
Roto Avant HR 6080


Με όλα τα χαρακτηριστικά της σειράς RotoDrago Classic και επιπλέον :
  • Ψηλό καρότσι με απόσταση λαμαρινών στα 93 χιλιοστά.
  • Νέος σχεδιασμός, με πόρτα βαρέως τύπου πάχους 14 εκατοστών, με μεγάλο, διπλό κρύσταλλο ασφαλείας, το εμπρός ανοιγόμενο για εύκολο καθάρισμα, και φωτισμό 4 σημείων με λάμπες αλογόνου, για εύκολο έλεγχο του ψησίματος. Με κλείσιμο 2 σημείων με ειδικά ρουλεμάν. Με 2ο εσωτερικό χερούλι ασφαλείας.
  • Σύστημα ρυθμίσεως ομοιογένειας & ομοιομορφίας του ψησίματος, με αγωγούς ειδικής διαμόρφωσης για εύκολη ρύθμιση, με 3 σετ 33 σημείων (6080) ή 4 σέτ 44 σημείων (80100 & 80120).
  • Με αποκλειστικό σύστημα που μειώνει την πτώση της θερμοκρασίας κατά το φούρνισμα μέχρι και 50%.
  • Με ειδική βαλβίδα βαρύτητας, που εξασφαλίζει σταθερή πίεση στο εσωτερικό του θαλάμου, και έτσι έχουμε πάντοτε ομοιόμορφο ψήσιμο ακόμη και διαφοροποίηση του ελκυσμού της καμινάδας, και μεγαλύτερη ποσότητα ατμού μέσα στο θάλαμο, για μέγιστη ποιότητα ψησίματος.
  • Με μεγάλη ροή (2.500 m³/h), θερμού αέρα, χαμηλής ταχύτητας (0,3 m/sec), που διασφαλίζει ομοιόμορφο ψήσιμο και γρήγορη μεταφορά της θερμοκρασίας για μέγιστη διόγκωση. Οι μεγάλου ανοίγματος αεραγωγοί επιτρέπουν ψήσιμο και με χαμηλή ταχύτητα αέρα χάρη και στο σύστημα, Ρυθμιζόμενης Ταχύτητας Αέρος Ψησίματος, με 2 ταχύτητες (η 2η χαμηλότερη), για ειδικά προϊόντα.
  • Σύστημα παραγωγής και διανομής πλούσιου ατμού χαμηλής πίεσης με μεταλλικές σφαίρες, με μέτρηση της ποσότητας του διερχόμενου νερού. Με ειδικό σύστημα διανομής του ατμού σε όλο το ύψος του θαλάμου εψήσεως, καθώς με την εισαγωγή του καροτσιού και την εντολή παραγωγής ατμού, ενεργοποιείται ελαφρός στροβιλισμός. Οι πλάκες είναι ουσιαστικά εντοιχισμένες στον θάλαμο καύσης, η θερμοκρασία τους επανέρχεται πολύ γρήγορα.
  • Σύστημα αυτόματου με δικό του μοτέρ.
  • Ενσωματωμένο σύστημα εξαερισμού με δικό του μοτέρ, αεραντλία και καπέλο, ανοξείδωτα, με ειδικές προστατευτικές γρίλιες στο κάτω μέρος.
  • Χώρο καύσεως από ειδικό πυρίμαχο ανοξείδωτο χάλυβα μεγάλης μάζας, με αντιεκρηκτικό καπάκι ασφαλείας και εναλλάκτη θερμότητας υψηλής απόδοσης και μεγάλης επιφάνειας και θερμοχωρητικότητας για μεγαλύτερη οικονομία, κατάλληλο για μεγάλες και συνεχείς παραγωγές, και ειδικό σχεδιασμό για μεγάλη διάρκεια ζωής.
  • Computer 10 Προγραμμάτων, με Εφεδρικό Χειριστήριο, που συνδυάζει απλότητα χειρισμού και πολύ χρήσιμες λειτουργίες. Με Εφεδρικό Χειριστήριο Ασφαλείας για περιπτώσεις βλάβης.

Μοντέλο
RotoAvant
ΛαμαρίναΑριθμό
Λαμαρινών
Εξωτερικές
διαστάσεις
ΒάροςΘερμίδες
(ή KW)
Ισχύς
μοτέρ
6080 SC (SE)60Χ80
40Χ60Χ2
18
36
145X198X2671.650 (1.600)60.000 (57KW)2 kW
80100 SC (SE)60X100
80X80
80Χ100
18
18
18
173X227X2792.150 (2.100)80.000 (63 KW)2,8 kW
80120 SC (SE)60X80
80Χ120
36
18
200X260X2292.350 (2.300)95.000 (81 KW)2,8 kW

SC μοντέλα με καυστήρα.
μοντέλα με Ηλεκτρικές Αντιστάσεις.
Tα μοντέλα ή τα χαρακτηριστικά τους μπορεί να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση.

Ημιαυτόματο Σύστημα Φουρνίσματος – Ξεφουρνίσματος Για Τελαρωτούς Φούρνους
Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner
  • Φουρνίζει και ξεφουρνίζει το τελάρο με 1 κίνηση.
  • Με ειδικό πλαίσιο, από ενισχυμένες ανοξείδωτες σωλήνες περιμετρικά από την πρόσοψή του φούρνου, που αυξάνει το φάρδος του μόνο κατά 24 εκατοστά.
  • Την ώρα που δεν χρησιμοποιείται, «παρκάρει στο επάνω μέρος του φούρνου, και έτσι δεν ενοχλεί καθόλου.
  • Το ανεβοκατέβασμα διευκολύνεται από ειδικά αντίβαρα.
  • Το χερούλι ελέγχου μπορεί να τοποθετηθεί αριστερά ή δεξιά.
  • Δεν απαιτούνται ραγές στο δάπεδο.
  • Λειτουργεί πολύ εύκολα με 1 άτομο.
Κυκλοθερμικοί 8τέλαροι
Κυκλοθερμικοί 12τέλαροι
Κυκλοθερμικοί 10τέλαροι
  • Με ειδικές κεραμικές πλάκες χωρίς αμίαντο, υψηλής αντοχής.
  • Με ανοξείδωτα εξωτερικά πάνελ, 100% λυόμενοι. Η συναρμολόγηση γίνεται με βίδες και όχι με συγκόλληση.
  • Με ηλεκτρονικό χειριστήριο υψηλής αξιοπιστίας, με χωριστή ρύθμιση χρόνου με χρονοσημαντήρα για κάθε όροφο, ρύθμιση χρόνου ατμοδότησης για κάθε όροφο με ηλεκτροβάνες, εφεδρικό χειριστήριο και αυτόματο άναμμα.
  • Με 1 ατμοκάζανο και 1 τάμπερ για κάθε όροφο (εκτός από Drago 62 – 1 ατμοκάζανο ανά 2 ορόφους).
  • Με πόρτες από πυρίμαχο κρύσταλλο, για εύκολο έλεγχο του ψωμιού, αφαιρετές για εύκολο καθάρισμα
  • Με σύστημα ρύθμισης της ομοιομορφίας και της έντασης του ταμπανιού και μετά την τοποθέτηση.
  • Όλο το service γίνεται από το εμπρός μέρος, εύκολα και γρήγορα.

Μοντέλο
Drago
τ.μ.ΌροφοιΤελάραΔιάσταση
Τελάρου
Εξωτερικές
διαστάσεις
Βάρος
(Κιλά)
Παραγωγικότητα
24ώρο βάσει νόμου
Θερμίδες
 
62X170-44,24458X170106×268×2451.95092441.000
62X214-45,358X214106×312×2452.1001.11645.000
62X258-46,458X258106×356×2452.2501.40849.000
 
124X170-36,33658X170168×268×2452.4001.38655.000
124X214-3858X214168×312×2452.6001.76065.000
124X258-39,658X258168×356×2452.8002.11275.000
 
124X170-48,44858X170168×268×2452.8001.84870.000
124X214-410,658X214168×312×2453.0002.33275.000
124X258-412,858X258168×356×2453.2002.81678.000
 
186×170-39,43958X170260×300×2454.5902.06890.000
186×214-312,058X214260×344×2455.2002.64090.000
186×258-314,058X258260×388×2455.8203.08090.000
 
124×170-510,551058X170168×282×2453.4002.31080.000
124×214-513,358X214168×326×2453.7002.92690.000
124×258-516,058X258168×370×2454.0003.520100.000
 
186×170-412,541258X170260×300×2454.7502.750100.000
186×214-416,058X214260×344×2455.4003.520100.000
186×258-419,058X258260×388×2456.0104.180100.000

Υπάρχει η δυνατότητα τοποθέτησης του Ημιαυτόματου Συστήματος Φουρνίσματος – Ξεφουρνίσματος Για Τελαρωτούς Φούρνους.

ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΙ ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΟΙ – ELETTRODRAGO AVANT – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ

ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΙ ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΟΙ ΤΕΛΑΡΩΤΟΙ

ΒΑΡΕΩΣ ΤΥΠΟΥ ΜΕ ΚΕΡΑΜΙΚΕΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΕΙΣ – ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟΙ

Ο Elettrodrago Avant προσφέρει φούρνισμα που είναι απαλό, ομοιογενές και πάντα τέλειο, ακόμη και με μεγάλου μεγέθους προϊόντα. Το σύστημα θέρμανσης, με βάση κεραμικά θερμαντικά στοιχεία, καθορίζει μια ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας πάνω στο προϊόν. Αποδοτικότητα και επιδόσεις έχουν βελτιωθεί σε τέτοιο βαθμό που κανένας άλλος τρέχον φούρνος, σε ίσες συνθήκες ψησίματος και σε υψηλά επίπεδα παραγωγής, καταναλώνει λιγότερο.
Ο Elettrodrago Avant συνδυάζει τα χαρακτηριστικά του ψησίματος ενός κυκλοθερμικού φούρνου, την ευελιξία ενός ηλεκτρικού φούρνου, με το πλεονέκτημα της ύπαρξης των θαλάμων εντελώς ανεξάρτητων, τον καθένα με τον δικό του πίνακα ελέγχου. Η μακρά παράδοση των φούρνων της Polin, έχει την πιο προηγμένη εξέλιξη με τον Elettrodrago Avant.

Υπάρχει η δυνατότητα τοποθέτησης του Ημιαυτόματου Συστήματος Φουρνίσματος – Ξεφουρνίσματος Για Τελαρωτούς Φούρνους.

ΣΩΛΗΝΩΤΟΙ ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΟΙ- TV SYNT – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
TV SYNT –ΣΩΛΗΝΩΤΟΙ ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΟΙ ΤΕΛΑΡΩΤΟΙ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ Ή ΑΕΡΙΟΥ.

  • Με ειδικές κεραμικές πλάκες χωρίς αμίαντο, υψηλής αντοχής. Με ανοξείδωτα εξωτερικά πάνελ, 100% λυόμενοι.
  • Σε προκατασκευασμένα κομμάτια για εύκολη συναρμολόγηση και αποσυναρμολόγηση.
  • Η συναρμολόγηση γίνεται με βίδες και όχι με συγκόλληση. Με 1 τάμπερ και 1 ατμοκάζανο, για κάθε όροφο.
  • Με ηλεκτρονικό χειριστήριο υψηλής αξιοπιστίας, με χωριστή ρύθμιση χρόνου με χρονοσημαντήρα για κάθε όροφο, ρύθμιση χρόνου ατμοδότησης για κάθε όροφο με ηλεκτροβάνες, εφεδρικό χειριστήριο και αυτόματο άναμμα.
  • Με πόρτες από πυρίμαχο κρύσταλλο, για εύκολο έλεγχο του ψωμιού, αφαιρετές για εύκολο καθάρισμα
  • Με ειδικό τάμπερ, το οποίο κλείνει αυτόματα την έξοδο των καυσαερίων όταν σβήνει ο καυστήρας, για μεγαλύτερη οικονομία.
  • Με σύστημα ρύθμισης της ομοιομορφίας και της έντασης του ταμπανιού και μετά την τοποθέτηση.
  • Όλο το service γίνεται από το εμπρός μέρος, εύκολα και γρήγορα.

Μοντέλο TV SYNTτ.μ.ΌροφοιΤελάραΜέγεθος
τελάρων
Εξωτερικές
διαστάσεις
ΒάροςΘερμίδες
124×170-36,33658X170196×243×2563.25048.000
124×214-3858X214196×287×2563.75056.000
124×258-39,658X258196×331×2564.25060.000
124×170-48,44858X170196×243×2563.70056.000
124×214-410,658X214196×287×2564.35060.000
124×258-412,858X258196×331×2564.90070.000
124×170-510,551058X170190×260×2564.15060.000
124×214-513,358X214190×304×2564.95070.000
124×258-51658X258190×348×2565.55075.000
186×170-39,43958×170259×243×2564.05060.000
186×214-31258×214259×287×2564.75070.000
186×258-31458×258259×331×2565.45078.000
186×170-412,541258X170259×243×2564.65070.000
186×214-41658X214259×287×2565.55078.000
186×258-41958X258259×331×2566.35087.000

Υπάρχει η δυνατότητα τοποθέτησης του Ημιαυτόματου Συστήματος Φουρνίσματος – Ξεφουρνίσματος Για Τελαρωτούς Φούρνους.

ΣΩΛΗΝΩΤΟΙ ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΟΙ – TV DRAGO – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ

TV DRAGO –ΣΩΛΗΝΩΤΟΙ ΑΡΤΟΚΛΙΒΑΝΟΙ ΤΕΛΑΡΩΤΟΙ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ ή ΑΕΡΙΟΥ ή ΜΕ ΞΥΛΑ.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΗΣ ΜΑΖΑΣ ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ.

Μοντέλα 6,8,9,12,16 τελάρων, από 6,3 έως 25,6 τ.μ. Σύνολο 18 διαφορετικά μοντέλα για να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις όλων.

Σωληνωτός Tv Drago 12 Τελλάρων
  • Με μεταλλικό σκελετό και μόνωση από πυρίμαχο τσιμέντο, καθώς και ειδικές πλάκες μεγάλης μάζας για μεγαλύτερη διατήρηση της θερμοκρασίας.

  • Με ηλεκτρονικό χειριστήριο υψηλής αξιοπιστίας, με χωριστή ρύθμιση χρόνου με χρονοσημαντήρα για κάθε όροφο, ρύθμιση χρόνου ατμοδότησης για κάθε όροφο με ηλεκτροβάνες, εφεδρικό χειριστήριο και αυτόματο άναμμα.

  • Με ειδικό τάμπερ, το οποίο κλείνει αυτόματα την έξοδο των καυσαερίων όταν σβήνει ο καυστήρας, για μεγαλύτερη οικονομία.

Εισαγωγή ξύλων

  • Με ειδικές κεραμικές πλάκες χωρίς αμίαντο, υψηλής αντοχής.
  • Με ανοξείδωτα εξωτερικά πάνελ, 100% λυόμενοι.
  • Με 1 τάμπερ και 1 ατμοκάζανο για κάθε όροφο.
  • Με πόρτες από πυρίμαχο κρύσταλλο, για εύκολο έλεγχο του ψωμιού, αφαιρετές για εύκολο καθάρισμα
  • Με σύστημα ρύθμισης της ομοιομορφίας και της έντασης του ταμπανιού και μετά την τοποθέτηση.
  • Με σύστημα βεβιασμένου αέρα για την απαγωγή των καυσαερίων, για πάντοτε τέλειο ψήσιμο.
  • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΩΣ 40% ΣΕ ΣΧΕΣΗ ΜΕ ΑΛΛΟΥΣ ΣΩΛΗΝΩΤΟΥΣ.
  • Όλο το service γίνεται από το εμπρός μέρος, εύκολα και γρήγορα.
  • Δυνατότητα προγραμματισμού και χειρισμου του φούρνου (με το χειριστήριο 100 προγραμμάτων) μέσω υπολογιστή.
  • Δυνατότητα τοποθέτησης καμινιού για θερμανση του φούρνου και με ξύλα.

Μοντελο
TV DRAGO
τ.μ.ΌροφοιΤελάραΜέγεθός
Τελάρων
Εξωτερικές
Διαστάσεις
ΒάροςΘερμίδες
124×170-36,33658X170190×258×2565.87065.000
124×214-3858X214190×302×2566.85070.000
124×258-39,658X258190×346×2567.83073.000
124×170-48,44858X170190×258×2566.50070.000
124×214-410,658X214190×302×2567.60075.000
124×258-412,858X258190×346×2568.70080.000
186×170-39,43958×170252×258×2566.75078.000
186×214-31258×214252×302×2567.85085.000
186×258-31458×258252×346×2568.95090.000
186×170-412,541258X170252×258×2567.57080.000
186×214-41658X214252×302×2568.95093.000
186×258-41958X258252×346×25610.33096.000
248×170-312,631258×170315×258×2567.70085.000
248×214-31658×214315×302×2568.77098.000
248×258-319,258×258315×346×2569.760105.000
248×170-416,841658×170315×258×2568.90096.000
248×214-421,258×214315×302×25610.200115.000
248×258-425,658×258315×346×25611.500125.000

Υπάρχει η δυνατότητα τοποθέτησης του Ημιαυτόματου Συστήματος Φουρνίσματος – Ξεφουρνίσματος Για Τελαρωτούς Φούρνους.

Φούρνος Περιστροφικός ROTO BRAVO – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
ROTO BRAVO – ΦΟΥΡΝΟΣ ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΙΚΟΣ ME ΚΑΡΟΤΣΙ 18-36  ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ-ΑΕΡΙΟΥ-ΡΕΥΜΑΤΟΣ

  • Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτοι
  • Με ενισχυμένη μόνωση από ειδικό ορυκτοβάμβακα, που εξασφαλίζει μεγάλη οικονομία και υψηλή απόδοση.
  • Ρυθμιζόμενη Ταχύτητα Αέρος Ψησίματος, με 2 ταχύτητες, για ειδικά προϊόντα (σιροπιαστά, παντεσπάνι κ.τ.λ.)
  • Ειδικό σύστημα, ανάρτησης και περιστροφής του καροτσιού στην οροφή, για καρότσι βάρους έως 100 κιλά, για αποφυγή κραδασμών και καθαριότητα στο δάπεδο του φούρνου.
  • Προαιρετικά, Ειδικό σύστημα ανύψωσης (LIFT), ανάρτησης και περιστροφής του καροτσιού στην οροφή, για καρότσι βάρους έως 400 κιλά, για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή του καροτσιού χωρίς σπρώξιμο, για αποφυγή κραδασμών και καθαριότητα στο δάπεδο του φούρνου.
  • Roto Bravo 6080 διατίθεται με ηλεκτρονικό χειριστήριο χωρίς προγράμματα με εφεδρικό χειριστήριο
  • Ηλεκτρολογικό Πίνακα, με πλήρη θερμική προστασία των κινητήρων με θερμικά και ρελέ, και θερμοστάτη ασφαλείας για προστασία του θαλάμου καύσης από υπερθέρμανση.
  • Ειδικό χρονοσημαντήρα για τη ρύθμιση του χρόνου ψησίματος και ειδοποίησης του χειριστή.
  • Σύστημα για το ξεκίνημα και το σταμάτημα της περιστροφής του καροτσιού στη σωστή θέση, με σύστημα ασφαλείας ώστε να μην περιστρέφεται το καρότσι με την πόρτα ανοικτή, ασφαλείας.
  • Αυτόματο σύστημα ρυθμίσεως του χρόνου ατμοδότησης με ειδικό χρονοδιακόπτη.
  • Σύστημα παραγωγής και διανομής πλούσιου ατμού χαμηλής πίεσης.
  • Σύστημα ρυθμιζόμενου τάμπερ.
  • Ενσωματωμένο σύστημα εξαερισμού με δικό του μοτέρ, αεραντλία και καπέλο.
  • Σύστημα ειδοποίησης για τυχόν ανωμαλίες στην λειτουργία του καυστήρα ή έλλειψη καυσίμων
  • Χώρο καύσεως από ειδικό πυρίμαχο ανοξείδωτο χάλυβα, με αντιεκρηκτικό καπάκι ασφαλείας και εναλλάκτη θερμότητας υψηλής απόδοσης για μεγαλύτερη οικονομία.
  • Τα μοντέλα ρεύματος διαθέτουν ειδικές οπλισμένες αντιστάσεις, μεγάλου χρόνου ζωής και ύψιστης απόδοσης.
  • Σύστημα ρυθμίσεως ομοιομορφίας του ψησίματος.
  • Πόρτα με μεγάλο, διπλό κρύσταλλο ασφαλείας και διπλό φωτισμό για εύκολο έλεγχο του ψησίματος.

ΜοντελοΔιαστάσεις
λαμαρινών
Αριθμός
Λαμαρινών
Εξωτερικές
διαστάσεις
Κιλα
(ηλεκ.)
θερμίδες
(kw)
Μοτερ
Bravo 608060X80
40X60
18
36
131×191×2701.300
(1.250)
60.000
(55,2)
2 kW
Bravo 8010080Χ100
50Χ70
18
36
160Χ233Χ2701.90080.000
(63)
2 kW

Φούρνος Περιστροφικός ROTO CLASSIC – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ

Ο Roto Classic είναι ένας περιστροφικός φούρνος με μεγάλη ευελιξία παραγωγής. Ελέγχει και διατηρεί τις βέλτιστες συνθήκες που καθορίζουν τον ιδανική αέρα στο θάλαμο, καθοδηγώντας μία απαλή και ομογενές ανταλλαγής θερμότητας και ατμού.
Ο Roto Classic είναι ένας αξιόπιστος φούρνος, κατασκευασμένος με υλικά υψηλής ποιότητας και τελευταίας τεχνολογίας ηλεκτρονικών, σχεδιασμένος για να παρέχει υψηλής απόδοσης με μέγιστη ενεργειακή απόδοση. Κατασκευασμένος σε τέσσερεις διαφορετικές εκδόσεις, αναπτύχθηκε για να ικανοποιήσει και τις πιο ιδιαίτερες απαιτήσεις των αρτοποιών και ζαχαροπλαστών, Ο Roto Classic σας προσφέρει τα μέγιστα δυνατά οφέλη και επιδόσεις.

Φούρνος Περιστροφικός POCKET – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
POCKET
Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

POCKET ΦΟΥΡΝΟΙ ΠΕΡΙΣΤΡΟΦΙΚΟΙ ME ΚΑΡΟΤΣΙ 18 ΛΑΜΑΡΙΝΩΝ ΠΕΤΡΕΛΑΙΟΥ-ΑΕΡΙΟΥ-ΡΕΥΜΑΤΟΣ

  • Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτοι
  • Με ενισχυμένη μόνωση από ειδικό ορυκτοβάμβακα, που εξασφαλίζει μεγάλη οικονομία και υψηλή απόδοση.
  • Ρυθμιζόμενη Ταχύτητα Αέρος Ψησίματος, με 2 ταχύτητες, για ειδικά προϊόντα (σιροπιαστά, παντεσπάνι κ.τ.λ.)
  • Ειδικό σύστημα, ανάρτησης και περιστροφής του καροτσιού στην οροφή, για καρότσι βάρους έως 100 κιλά, για αποφυγή κραδασμών και καθαριότητα στο δάπεδο του φούρνου.
  • Προαιρετικά, Ειδικό σύστημα ανύψωσης (LIFT), ανάρτησης και περιστροφής του καροτσιού στην οροφή, για καρότσι βάρους έως 400 κιλά, για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή του καροτσιού χωρίς σπρώξιμο, για αποφυγή κραδασμών και καθαριότητα στο δάπεδο του φούρνου.
  • Ηλεκτρονικό Θερμοστάτη Λειτουργίας, ακριβείας, με συνεχή ένδειξη λειτουργίας.
  • Εφεδρικό Μηχανικό Θερμοστάτη Λειτουργίας, για χρήση σε περίπτωση βλάβης του βασικού.
  • Ηλεκτρολογικό Πίνακα, με πλήρη θερμική προστασία των κινητήρων με θερμικά και ρελέ, και θερμοστάτη ασφαλείας για προστασία του θαλάμου καύσης από υπερθέρμανση.
  • Ειδικό χρονοσημαντήρα για τη ρύθμιση του χρόνου ψησίματος και ειδοποίησης του χειριστή.
  • Σύστημα για το ξεκίνημα και το σταμάτημα της περιστροφής του καροτσιού στη σωστή θέση, με σύστημα ασφαλείας ώστε να μην περιστρέφεται το καρότσι με την πόρτα ανοικτή, ασφαλείας.
  • Αυτόματο σύστημα ρυθμίσεως του χρόνου ατμοδότησης με ειδικό χρονοδιακόπτη.
  • Σύστημα παραγωγής και διανομής πλούσιου ατμού χαμηλής πίεσης.
  • Σύστημα ρυθμιζόμενου τάμπερ.
  • Ενσωματωμένο σύστημα εξαερισμού με δικό του μοτέρ, αεραντλία και καπέλο.
  • Σύστημα ειδοποίησης για τυχόν ανωμαλίες στην λειτουργία του καυστήρα ή έλλειψη καυσίμων
  • Χώρο καύσεως από ειδικό πυρίμαχο ανοξείδωτο χάλυβα, με αντιεκρηκτικό καπάκι ασφαλείας και εναλλάκτη θερμότητας υψηλής απόδοσης για μεγαλύτερη οικονομία.
  • Τα μοντέλα ρεύματος διαθέτουν ειδικές οπλισμένες αντιστάσεις, μεγάλου χρόνου ζωής και ύψιστης απόδοσης.
  • Σύστημα ρυθμίσεως ομοιομορφίας του ψησίματος.
  • Πόρτα με μεγάλο, διπλό κρύσταλλο ασφαλείας και διπλό φωτισμό για εύκολο έλεγχο του ψησίματος.

ΜοντελοΔιαστάσεις
λαμαρινών
Αριθμός
Λαμαρινών
Εξωτερικές
διαστάσεις
Κιλα
(ηλεκ.)
θερμίδες
(kw)
Μοτερ
Pocket 4666
Pasticceria
5060
4666
4060
18108X154X243850
(850)
45.000
(34,5)
1 kW
Pocket 4666 Pane 
5060
4666
4060
18108X154X243850
(850)
45.000
(34,5)
1 kW
Pocket 6065 
5070
6065
18121X174X2431.100
(1.050)
50.000
(41,5)
2 kW

ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΟΣ ΣΤΑΤΙΚΟΣ -WIND GAS – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
  • Με όλα τα χαρακτηριστικά των ηλεκτρικών μοντέλων & επιπλέον:
  • Καπέλο Εξαερισμού με δικό του μοτέρ με σύστημα ρύθμισης της πίεσης των καυσαερίων.
  • Ενισχυμένο Εναλλάκτη Θερμότητας για μεγάλη απόδοση και χαμηλή κατανάλωση.
  • Ατμοσφαιρικού Τύπου Καυστήρα κατάλληλο για όλα τα είδη αερίου. Δυνατότητα Λειτουργίας και με φιάλες.
  • Χωριστό κύκλωμα για τα καυσαέρια και τον αέρα ψησίματος.
  • Για 8 λαμαρίνες διαστασεων 40Χ60 εκ.

Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΟΣ ΣΤΑΤΙΚΟΣ – WIND SE – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
Wind 4060/10
Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

  • Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτοι.
  • Με Σύστημα Παραγωγής και Διανομής Ατμού με Χρονοδιακόπτη
  • Ηλεκτρονικό Χειριστήριο Ασφαλείας – Ρυθμιζόμενο Τάμπερ
  • Τα μοντέλα 6040/5 και 6040/10 έχουν βεντιλατέρ με αναστροφή κίνησης
  • Διπλό Κρύσταλλο, με το εξωτερικό να ανοιγόμενο για εύκολο καθαρισμό
  • Ειδικές Σωληνωτές Αντιστάσεις
  • Πλούσιος Φωτισμός με Λάμπες Αλογόνου Στην Πόρτα
Φούρνος Περιστροφικός SCOOTER – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

• Με Computer MultiBake 100 προγραμμάτων στα Ελληνικά, 12 φάσεων ψησίματος.
• Με ενσωματωμένη, αφαιρετή περιστρεφόμενη βάση τοποθέτησης λαμαρινών, με επιστροφή από την οροφή για εύκολο καθαρισμό και αποφυγή κραδασμών.
• Με Σύστημα Παραγωγής και Διανομής Ατμού με Μέτρηση του εισερχόμενου νερού.
• Αυτόματο Τάμπερ με δικό του Μοτέρ.
• Ρυθμιζόμενη ταχύτητα Αέρα ψησίματος με 2 ταχύτητες γι ειδικά προϊόντα (σιροπιαστά, παντεσπάνια) με Inverter.
• Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτοι.
• Πλούσιος Φωτισμός με Λάμπες Αλογόνου Στην Πόρτα.
• Κατασκευή Αντίστοιχη των Μεγάλων Περιστροφικών, με ενισχυμένη μόνωση από ειδικό ορυκτοβάμβακα, που εξασφαλίζει μεγάλη οικονομία και υψηλή απόδοση.
• Ειδικές Θυρίδες Ρύθμισης Ψησίματος για Τέλεια Ομοιομορφία.
• Τα μοντέλα αερίου SC διαθέτουν θάλαμο καύσης με Ενισχυμένο Εναλλάκτη Θερμότητας για μεγάλη απόδοση και χαμηλή κατανάλωση. Δυνατότητα Λειτουργίας και με φιάλες.
• Τα μοντέλα ρεύματος SE διαθέτουν ειδικές οπλισμένες αντιστάσεις, μεγάλου χρόνου ζωής και ύψιστης απόδοσης.
• Καπέλο Εξαερισμού με Δικό του Μοτέρ.
• Για λαμαρίνες 50×60 ή 46×66 ή 40×60 εκ. 7 ή 9 θέσεων (102 ή 80 χιλ κενό μεταξύ τους).

ΦΟΥΡΝΟΙ ΣΤΑΤΙΚΟΙ ΡΕΥΜΑΤΟΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ – ΠΙΤΣΑΣ – ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ‐ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΦΟΥΡΝΟΙ ΣΤΑΤΙΚΟΙ ΡΕΥΜΑΤΟΣ, ΚΑΤΑΛΛΗΛΟΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΨΗΣΙΜΟ ΕΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΠΛΑΚΑ. STRATOS.
• Πόρτα από ειδικό πυρίμαχο κρύσταλλο.
• Οπλισμένες Ανοξείδωτες Αντιστάσεις, με αυτές κοντά στην πόρτα με ξεχωριστή ρύθμιση για τέλεια ομοιομορφία
ψησίματος.
• Πλάκες Εψήσεως Από Ειδικό Πυρίμαχο Τσιμέντο χωρίς Αμίαντο.
• Μέγιστη Θερμοκρασία Ψησίματος 380ο C (2STL 4060 320 C).
• Ψηφιακό Χειριστήριο με Επί τοις Εκατό ρύθμιση της έντασης μεταξύ ουρανού πλάκας.
• Μοντέλα με άνοιγμα πόρτας 18 ή 30 εκατοστών.
• Δυνατότητα Τοποθέτησης Κάτω από Φούρνους της Σειρά Wind.

Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

ΦΟΥΡΝΟΣ ΑΕΡΟΣ ΣΤΑΤΙΚΟΣ – UNICO AVANT – POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ

ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΙ ΦΟΥΡΝΟΙ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ ΑΕΡΟΣ ΣΤΑΘΕΡΟΙ UNICO AVANT POLIN ΙΤΑΛΙΑΣ
ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ – ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ – ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ- ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Unico 4060/5
Unico 4060/9
Unico 6040/5
  • Εσωτερικά και Εξωτερικά Ανοξείδωτοι.
  • Με Σύστημα Παραγωγής και Διανομής Ατμού με Χρονοδιακόπτη.
  • Ηλεκτρονικό Χειριστήριο Ασφαλείας – Ρυθμιζόμενο Τάμπερ.
  • Με πλάκα στο κάτω επίπεδο με ενσωματωμένες αντιστάσεις και χωριστή ρύθμιση θερμοκρασίας, για τέλειο ψήσιμο προϊόντων με ταμπάνι (πίτσα κ.τ.λ.).

  • Τα μοντέλα 6040/5  έχουν βεντιλατέρ με αναστροφή κίνησης.
  • Διπλό Κρύσταλλο, με το εξωτερικό να ανοιγόμενο για εύκολο καθαρισμό.

  • Η πλευρά ανοίγματος της πόρτας μπορεί να αλλάξει και μετά την τοποθέτηση.

  • Ειδικές Σωληνωτές Αντιστάσεις.
  • Πλούσιος Φωτισμός με Λάμπες Αλογόνου Στην Πόρτα.
  • Δεν υπάρχει δυνατότητα τοποθέτησης φούρνων 5 λαμαρινών, ο ένας επάνω στον άλλον.

Περιεχόμενο μη διαθέσιμο.
Παρακαλώ επιτρέψτε τα cookies πατώντας Αποδοχή στο banner

Αυτό το site χρησιμοποιεί cookies και τρίτους μηχανικούς για την παροχή ορισμένων υπηρεσιών. Συνεχίζοντας την περιήγηση θα χρησιμοποιήσει. περισσότερες πληροφορίες

Η Δ.ΠΑΠΑΚΥΡΙΑΖΗΣ Α.Β.Ε.Ε. με τη σοβαρότητα και τη συνέπεια που την διακρίνει έχει εξασφαλίσει την απόλυτη εμπιστοσύνη των πελατών και συνεργατών της εδώ και χρόνια. Σήμερα, στην προσπάθειά της να ανταποκριθεί στις αλλαγές που φέρνει ο νέος Γενικός Κανονισμός για την Προστασία Δεδομένων (GDPR) ζητάει τη συγκατάθεσή σας ώστε να συνεχίσει αυτήν την ειλικρινή σχέση εμπιστοσύνης μαζί σας. Παρακαλούμε επιβεβαιώστε αν θα θέλατε να συνεχίσει η επικοινωνία σας με τη Δ.ΠΑΠΑΚΥΡΙΑΖΗΣ Α.Β.Ε.Ε. H Δ.ΠΑΠΑΚΥΡΙΑΖΗΣ Α.Β.Ε.Ε. σέβεται τα προσωπικά σας δεδομένα και δε θα τα προωθήσει σε κανένα άλλο φορέα. Τι είναι τα cookies? Ένα cookie είναι ένα μικρό αρχείο γραμμάτων και αριθμών που μπορεί να αποθηκευτεί στον browser σας ή στο σκληρό δίσκο του υπολογιστή σας όταν επισκέπτεστε την ιστοσελίδα μας. Τα cookies περιέχουν πληροφορίες σχετικά με τις επισκέψεις σας σε αυτήν την τοποθεσία web. Τα cookie τρίτου μέρους Όταν επισκέπτεστε μια τοποθεσία web, ενδέχεται να λάβετε τα cookies από την επισκεμμένη περιοχή σε δύο (πρώτο μέρος), δύο περιοχές που οργανώνονται από άλλους οργανισμούς (τρίτους). Αξιοπρόσεκτα παραδείγματα είναι η παρουσία των “ενσωματώσετε Ετικέτες” σελίδα ή “κοινωνική plugin” κοινωνικών υπηρεσιών δικτύου. Είναι μέρος της επισκέφθηκε σελίδας που δημιουργούνται άμεσα από αυτά τα sites και να ενσωματωθεί την σελίδα υποδοχής της τοποθεσίας. Η πιο συνηθισμένη χρήση είναι για τη διανομή περιεχομένου στα κοινωνικά δίκτυα. Η παρουσία του plugin αυτών αφορά τη διαβίβαση των cookies προς και από όλες τις τοποθεσίες διαχειρίζονται τρίτοι. Τη διαχείριση των πληροφοριών που συλλέγονται από τρίτους διέπεται από τις πολιτικές που ανατρέξτε. Να διασφαλίσει μεγαλύτερη διαφάνεια και ευκολία, παρακάτω είναι οι web διευθύνσεις της διαφορετικές πληροφορίες και διαδικασίες για τη διαχείριση των cookies. The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close