Μηχανή μορφοποίησης ζύμης VBS CB οίκου POLIN Ιταλίας

Γκρούπ Μηχανημάτων με αυτόματο φιλτράρισμα για την παραγωγή ψωμιού τύπου τσιαπάτας, ψωμάκια & κριτσίνια, με ενσωματωμένη μονάδα κοπής.

Κατασκευασμένο από πλήρες ανοξείδωτο ατσάλι, το VBS CB είναι κατάλληλο για την παραγωγή κάθε είδους “τσιαπάτας” από 20 γρ. έως 2 κιλά, με την ευκολία της αυτόματης τοποθέτησης τους απευθείας στην λαμαρίνα.

Άλλα προϊόντα που μπορούν να παραχθούν: κριτσίνια (8 έως 20 γρ.), καρβέλι (από 40 γρ. έως 2 κιλά), και κουλούρια.

Το VBS CB, που παρέχεται με την αυτόματη τοποθέτηση του προϊόντος στην λαμαρίνα, είναι μια σπονδυλωτή μηχανή και μπορεί να προσαρμοστεί με την προσθήκη πολλών βοηθητικού εξοπλισμού: ζύμη χοάνη τροφοδοσίας, τοποθέτηση σπόρων , αυτόματο φορτωτή των λαμαρινών και αυτόματη εκφόρτωση των λαμαρινών.